Afresh宣布獲得1200萬美元的新資金

Afresh Technologies，第一個由人工智能驅動的食品雜貨商新鮮食品優(yōu)化平臺，宣布了新的1200萬美元A輪后續(xù)融資。Afresh的尖端AI解決方案為雜貨商提供了一種更輕松，更準確的方式來管理新鮮食品訂單，庫存和商品。使用Afresh的食品雜貨商已經證明，Afresh可幫助將新鮮食品的銷售量提高3%，將店內食品浪費減少多達50%，并將新鮮毛利率提高4個百分點。該輪融資使公司的總融資額達到了2000萬美元，由回頭的投資者Innovation Endeavors領導，包括Food Retail Ventures，Maersk Growth，Impact Engine和現有投資者Baseline Ventures的參與。這項新的資金將使Afresh能夠加速將其突破性技術帶入更多的雜貨合作伙伴。

“雜貨店是我們社區(qū)的基石。當前的大流行再次證實了雜貨店在我們的生活中起著至關重要的作用。這些企業(yè)比以往任何時候都需要聰明，實用的方法來為商店提供新鮮，營養(yǎng)豐富的食品，以增強一線服務員工，并以可持續(xù)和盈利的方式運營。” Afresh首席執(zhí)行官兼聯合創(chuàng)始人馬特·施瓦茨(Matt Schwartz)說。“我們的技術使雜貨商可以更輕松地管理生鮮部門的各個方面，并通過防止成千上萬磅的食物浪費來極大地擴展其盈利能力。我們很高興能夠利用這筆新資金來籌集Afresh遍布全國和世界各地的更多雜貨店。”

“在我為Tesco，家樂福和Ahold USA經營雜貨業(yè)務的20年中，老實說，我從未見過這樣的工具可供商店團隊方便地用于新鮮食品訂購，” Food Retail董事長兼首席執(zhí)行官James McCann說風險投資公司和美國Ahold前首席執(zhí)行官。“他們交付的KPI確實改變了游戲規(guī)則。我很高興得知這項新投資將使Afresh在未來幾個月內支持更多雜貨商，并幫助我們減少全美的食物浪費。”

雜貨商每年成功地進行商品銷售和出售數千億美元的新鮮食品，這是一項了不起的壯舉。然而，幾十年來，始終如一地優(yōu)化新鮮食品的操作，處理和銷售對于該行??業(yè)而言仍然是一個遙不可及的目標。諸如店內訂購之類的關鍵過程通常是使用最初為非易腐品或手動引導的系統(tǒng)執(zhí)行的。

所有這些成本使食品雜貨商花費了大量時間和精力，并導致大量的食物浪費，利潤損失和機會錯失。實際上，僅在美國雜貨業(yè)中，新鮮食品供應鏈的低效率每年就導致數百億美元的新鮮食品浪費1。正確地進行新的管理將對雜貨店產生重大影響;根據IRI 2，雜貨店食品和飲料收入的大約40%來自新鮮部門。

Afresh是唯一一家開發(fā)了AI驅動的商品，訂購和商店運營解決方案的現代新鮮食品(農產品，肉類，海鮮，面包店，食品服務)優(yōu)化公司，可顯著減少食品浪費，增加食品新鮮度，加快庫存周轉率和改善雜貨商的頂線和底線。雜貨店一線的前線員工通過可在移動設備上運行的AI驅動的應用程序訪問Afresh的應用程序。通過與眾多美國雜貨客戶的合作，Afresh已經習慣于每年訂購數十億美元的新鮮食品。